江西過年的風俗有送灶神、辭歲、貼春聯、吃團圓飯、開財門、拜年、上七大似年、元宵節、看花燈。春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日。在江西過年正月初一稱春節，俗稱過年。凌晨家家戶戶鳴放煙花爆竹來接年，祭祖完畢，晚輩向長輩拜年。

江西過年的風俗有哪些？送灶神在農村做飯時，使用柴火大灶，煙囪安有兩口大鍋，最高處設有灶神屋，里面貼有用紅紙寫的九天東廚司命府君灶神貼。神屋外貼上天作善事，下界保平安對聯，橫聯為一家之主。最低階位放有香爐和油燈盞，供上香用。每年臘月二十三日晚飯前，要送灶神上天。

辭歲是在臘月三十日白天，家中男丁到去世的親人墳前燒香焚紙，年內去世的叫送燈，一年以外的叫辭歲。貼春聯一般由小孩或年青人貼，過去除春聯外，還要糊窗戶。吃團圓飯是家人團聚吃年夜飯，象征團圓幸福。開財門指家中在正月初一凌晨洗臉、著好衣冠，向祖宗神位擺供品，點燃香燭，燒紙錢后，在鞭炮聲中大開門戶，念叨恭喜發財。

拜年是正月初一幼輩向長輩拜年，長輩則率幼輩向左右鄰居賀年。南昌有俗語："初一的崽，初二個郎，初三初四老姑丈"。上七大似年，南昌人重視，這天吃一頓，還要吃糊羹，象征步步高。

元宵節過后，年俗活動基本結束。三十晚上及元宵節都有熱鬧的花燈活動。看花燈寓意新年光明。

除了守歲、壓歲和踩歲等傳統習俗外，江西的春節還有不同尋常的習俗。南昌人發壓歲錢、守歲、關財門。除夕的團年飯是最豐盛的一餐，菜品寓意豐收和吉祥，如炒青菜、炒年糕、紅燒全魚、炒米粉等。守歲至深夜家人團坐于炭火前，關財門象征送走舊年，迎接新年，以招財進寶。九江的風俗較多，包括送燈、貼春聯、守歲和接年等。